Catégorie : Plat de poisson

Le ceviche est un plat emblématique de l’Amérique du Sud, on le retrouve principalement au Pérou aussi au Mexique, Salvador, Colombie…… c’est un plat agrémenté...

Sardines farcie au fromage corse On a l’habitude de manger des sardines trés simplement en persillade avec de l’ail  mais des sardines farcies beaucoup moins,...